Extravagance na vánočním stole

Autor: Irena Maura Novotná | 21.12.2011 o 18:07 | (upravené 21.12.2011 o 23:00) Karma článku: 3,41 | Prečítané:  988x

Chcete šokovat své stolovníky něčím, co ještě neviděli a neslyšeli? Jen je otázka, jak se to povede, ale odvážnému štěstí přeje.

Indický koláč

z InternetuTakže, co váží 3 vejce, tolik navažte cukru, dejte do mísy, umíchejte se 6 žloutky. Do umíchaného dejte ze 6 bílků tuhý sníh a co váží 3 vejce, krupičkové mouky, lehce se vším promíchejte a dejte upéci do vymaštěné dortové formy, Druhý den rovnou stranu celou seřízněte, prostředek vydlabte a naplňte šlehanou smetanou s vanilkovým cukrem, pokryjte sříznutým kolem a polijte čokoládovou plevou.

Indická hudba

http://www.youtube.com/watch?v=RUx2yZ1sH7g

 

Tento úžasný indický koláč zvládne i začínající nebo stejně jako já, nepříliš šikovná hospodyňka.  Je výborný a jistě si na něm pochutnají dospělí i děti. Je také lehký.

Čínský koláč

Kvetoucí hřebíčekDobře a pečlivě umíchejte 15 1/2 dkg másla, přidejte 8 žloutků, 17 1/2 dkg cukru, 3 tabulky změklé čokolády, 15 dkg neloupaných mletých mandlí, z 1/2 citronu sekané kůry, skořice, vanilky, hřebíčku a vše dobře umíchejte. Naposledy lehce zamíchejte z 8 bílků sníh a 5 1/2 dkg strouhané žemle. Těsto vlijte do dortové formy, pěkně vymaštěné a dejte zvolna 1 hodinu péct. Upečený koláč pak z formy vydělejte, polijte čokoládovou polevou a ze španělského dechu (sněhu) dělejte na něm mřížky a v těchto vytvořte čínská písmena. Zbytek sněhu pak obarvěte kakaem, dejte do kornoutku a tvořte písmenka.

Čínská klasická hudba

http://www.youtube.com/watch?v=o6JhBEl8VA4

Tak co? Pohráli jste si alespoň v duchu?

Mám tu ještě pro vás připravený

Hroznový koláč se španělským větrem

z InternetuTo utřete 10 1/2 dkg másla se 6 dklg cukru, přídáte 1 žlooutek, 5 dkg se slupkou mletých mandlí, trochu citrónové šťávy a 14 dkg mouky. 
Nyní na vále těsto rozválejte do kruhu a vložte dortové formy a nechte na polovic upéci. Ze 3 bílků ušlehejte tuhý sníh, do něho zamíchejte 14 dkg cukru, 7 dkg loupaných mandlí, samozřejmě mletých a koláč tím namažte, na sníh pak položte hrozny a dejte dopéci. Upečený koláč pak posypte cukrem.

Španělská píseň

http://www.youtube.com/watch?v=1iPsQFrXcAs&feature=related

 

 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

TECH

Veľký objav astronómov, ďaleké planéty môžu mať vodu aj život

V systéme Trappist-1 je sedem Zemi podobných planét. Tri z nich môžu mať oceány z tekutej vody.

KOMENTÁRE

Každý astronóm a tvorca nových liekov im pripomína, aké sú nuly

Namiesto cesty ľudstva na Mars, rozprávajú blázni o malom človeku.


Už ste čítali?