Šetříme a šetříme se: Jídlo není všechno

Autor: Irena Maura Novotná | 25.12.2011 o 18:16 | (upravené 25.12.2011 o 21:31) Karma článku: 5,33 | Prečítané:  1477x

Začnu tím, že již staří Řekové byli velcí jedlíci a Hippokrates byl specialista na léčení jejich obezity. Lidé jídlo milují a často nepřemýšlí, že jim může velmi škodit. Ale to všichni víme a přesto ...

Redukční diety jsou jen alibi na nerozumné konzumování

V posledních měsících jsem byla bohužel svědkem těžkých průběhů nemocí trávicího ústrojí. Většinou u lidí, kteří mají velmi exponovaná povolání a velmi nepořádný životní styl. Říkám si, že pokud dojde k tomu, že se potraviny zdraží a lidé budou velmi vážit, co si koupí nebo nekoupí a ti moudřejší si sednou a udělají kalkulaci, za co nejvíc utrácejí, pak určitě zjistí, že ne za jídlo samotné, ale za pamlsky. Vyprávěla mi jedna známá, že byla v Turecku a byla velmi překvapená, že tam jedí různě upravené kroupy a jiné obiloviny. Já vím, že je turecká kuchyně vynikající a promyšlená. A když se člověk zamyslí na jednotlivými surovinami, které používají k vaření, pak je promyšlená dvakrát. Zřejmě podle hesla - jídlo je lék. Moje přítelkyně zase říká - o vánocích se nacpu, a pak  budu držet dietu až do jara, abych se vešla do sukně. Někdy to tak bývá, že se nejen dobře vejde do sukně, ale současně ji začnou padat vlasy a lámat nehty, tak pečlivě zdobené, protože si začne odříkat, ale právě ty potraviny, které chrání buňky a kvalitu života. Takže zase bude běhat a shánět drahé preparáty na houstnutí vlasů, což je pouhá iluze a vyhozené peníze, pokud tělu chybí důležité látky.

Mlsám, mlsáš, mlsáme

Lidé pouze zahání hlad, ale rozhodně věcmi, které by jíst neměli. Například čokoládou, rohlíky, houskami se salámem, všelijakými majonézovými satáty, které kupují v lahůdkách a summa sumárum, ve skutečnosti jsou to jídla, která jim nedají práci s přípravou. Hodit to na talíř, ulomit kus rohlíku, sednout si k monitoru, drobit  do klávesnice a už se nesoustředí na to, co vůbec jedí, jen chuťové buňky, jejichž funkce je všelijak zdeformovaná dlouholetým mlsáním, si přicházejí na své. Lenost se snoubí s nerozumem. A pak se nestačí divit! Asi by bylo dobré si zvyknout na pestrou stravu a přemýšlet o tom, co vůbec je pestrá strava a že saláty není třeba už polévat dresingy, ale pěkně je upravit tak, aby byly nositelem zdravých látek, které naše vyčerpaná těla tolik potřebují. Jednou cerelový salát s jogurtem, vkusně ochucený kořením, podruhé zase svěží salát z mrkve s jablkem nebo ananasem. A zapomenout na minulé návyky, které zvyšují váhu, podněcují nervozitu a tím ničí srdce.

Promyšleným jídelníčkem ušetříme

Pokud chceme ušetřit sebe i peníze, je dobré si prolistovat některé publikace a časopisy, které dobře radí, ale lidé je doposud opomíjeli. Luetěniny, obiloviny, libové maso, čerstvá zelenina, to jsou předpoklady k úspěšnému zdolání chutí na něco, co nás žene k těm nepravým regálům v obchodě. A pak, když si uděláme kalkulaci, co jsme utratili za měsíc, zjistíme, že nám peníze zbývají i na jiné věci, které  jsme si dřív nedopřáli.

Bude sice možná hůř, ale ne pro ty, kteří si ještě do Nového roku spočítají, za co nemusí utrácet. A v první řadě si řeknou - zdraví je přednější než uspokojení ze zbytečností, které přinesou krátké potěšení a možná dlouhé trápení.

Krásná píseň

http://www.youtube.com/watch?v=7HNs4PSRQa8

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

SVET

Útok pri istanbulskom štadióne neprežilo 38 ľudí

K útoku sa nikto neprihlásil, stopy majú ukazovať na Kurdskú robotnícku stranu.

PLUS

Na trhu platí: Zmanipuluj, čo môžeš a urvi, čo sa dá

Marketing je vojna vedená mierovými prostriedkami.

KULTÚRA

Vybrali sa na nebezpečnú púť za úžasným jedlom

Niekoľko rokov vchádzali do arabských kuchýň, kde sa dozviete aj to, čo nechcete.


Už ste čítali?