Extravagance na vánočním stole

Autor: Irena Maura Novotná | 21.12.2011 o 18:07 | (upravené 21.12.2011 o 23:00) Karma článku: 3,41 | Prečítané:  981x

Chcete šokovat své stolovníky něčím, co ještě neviděli a neslyšeli? Jen je otázka, jak se to povede, ale odvážnému štěstí přeje.

Indický koláč

z InternetuTakže, co váží 3 vejce, tolik navažte cukru, dejte do mísy, umíchejte se 6 žloutky. Do umíchaného dejte ze 6 bílků tuhý sníh a co váží 3 vejce, krupičkové mouky, lehce se vším promíchejte a dejte upéci do vymaštěné dortové formy, Druhý den rovnou stranu celou seřízněte, prostředek vydlabte a naplňte šlehanou smetanou s vanilkovým cukrem, pokryjte sříznutým kolem a polijte čokoládovou plevou.

Indická hudba

http://www.youtube.com/watch?v=RUx2yZ1sH7g

 

Tento úžasný indický koláč zvládne i začínající nebo stejně jako já, nepříliš šikovná hospodyňka.  Je výborný a jistě si na něm pochutnají dospělí i děti. Je také lehký.

Čínský koláč

Kvetoucí hřebíčekDobře a pečlivě umíchejte 15 1/2 dkg másla, přidejte 8 žloutků, 17 1/2 dkg cukru, 3 tabulky změklé čokolády, 15 dkg neloupaných mletých mandlí, z 1/2 citronu sekané kůry, skořice, vanilky, hřebíčku a vše dobře umíchejte. Naposledy lehce zamíchejte z 8 bílků sníh a 5 1/2 dkg strouhané žemle. Těsto vlijte do dortové formy, pěkně vymaštěné a dejte zvolna 1 hodinu péct. Upečený koláč pak z formy vydělejte, polijte čokoládovou polevou a ze španělského dechu (sněhu) dělejte na něm mřížky a v těchto vytvořte čínská písmena. Zbytek sněhu pak obarvěte kakaem, dejte do kornoutku a tvořte písmenka.

Čínská klasická hudba

http://www.youtube.com/watch?v=o6JhBEl8VA4

Tak co? Pohráli jste si alespoň v duchu?

Mám tu ještě pro vás připravený

Hroznový koláč se španělským větrem

z InternetuTo utřete 10 1/2 dkg másla se 6 dklg cukru, přídáte 1 žlooutek, 5 dkg se slupkou mletých mandlí, trochu citrónové šťávy a 14 dkg mouky. 
Nyní na vále těsto rozválejte do kruhu a vložte dortové formy a nechte na polovic upéci. Ze 3 bílků ušlehejte tuhý sníh, do něho zamíchejte 14 dkg cukru, 7 dkg loupaných mandlí, samozřejmě mletých a koláč tím namažte, na sníh pak položte hrozny a dejte dopéci. Upečený koláč pak posypte cukrem.

Španělská píseň

http://www.youtube.com/watch?v=1iPsQFrXcAs&feature=related

 

 

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

SVET

Útok pri istanbulskom štadióne neprežilo 38 ľudí

K útoku sa nikto neprihlásil, stopy majú ukazovať na Kurdskú robotnícku stranu.

PLUS

Na trhu platí: Zmanipuluj, čo môžeš a urvi, čo sa dá

Marketing je vojna vedená mierovými prostriedkami.

KULTÚRA

Vybrali sa na nebezpečnú púť za úžasným jedlom

Niekoľko rokov vchádzali do arabských kuchýň, kde sa dozviete aj to, čo nechcete.


Už ste čítali?